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怎样做好吃的营养美味麻酱面

时间:2021-09-14来源:玫瑰新文科普网

主料:

鲜切面(适量)、黄瓜(适量)、香菜(适量)、胡萝卜(适量)、大葱(适量)、大蒜(适量)、麻酱(适量)、鸡精(适量)、美极鲜酱油(适量)、辣子油(适量)

做法步骤:

1、全家福所有食材,材料洗净备用。

2、黄瓜,胡萝卜,大葱,青辣椒切丝,香菜切段,大蒜拍成蒜泥,领取一碗放入盐,鸡精,芝麻酱,美贵阳癫痫那家医院好极鲜酱油,辣子油用冷开水调成糊状,汤汁完工。

3、将大葱丝,胡萝卜丝,青椒丝,放入一碗中用盐拌软入味,备用。

4、上锅加水开火煮面,水开后下入切面,煮到8分熟捞出过冷水一定要过凉,这样面才劲道(挂面也可以做同样劲道)过凉后吃热的就在把面用热面汤烫一下,然后沥去水分,装盘放入拌好的三丝,香菜段,黄瓜丝浇上调好的麻酱汁,能吃辣的就在加点油泼辣子。

5、美味已成,开吃吧。

黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,吃中医治疗癫痫靠谱吗低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与蜂蜜、豆腐、黑木耳搭配;与猕猴桃、菠菜、白菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与黄豆、羊骨、羊排搭配;与猪肉、火腿、五花肉相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素抽搐是什么原因引起的C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与卷心菜、香菇、比目鱼搭配;与白萝卜、木瓜、山楂干相克,同食可能会引起不适;

大葱的热量(卡路里)33千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、预防感冒等功效;可与北极虾、基围虾、豆豉搭配;与苦菊、大蒜、杨梅相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含小儿失神性癫痫的治疗维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与排骨、莴笋、武昌鱼搭配;与鸭肉、大葱、鸡肉相克,同食可能会引起不适;

鸡精的热量(卡路里)195千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有增进食欲、开胃、助消化等功效;

美极鲜酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

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