悦读文网

当前位置: 首页 > 科学探索 > 正文

蔓越莓,蔓越莓种植方法,万植网,,花卉,盆景养护,果木大全,园林绿化

时间:2019-10-29来源:三明新闻网

蔓越莓又称蔓越橘,是杜鹃花科越橘属(Vacinium macrocarpon) 的常绿小灌木矮蔓藤植物,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2~5 cm的卵圆形浆果,由白色变深红色,吃起来有重酸微甜的口感

植株高度5~20cm,藤状枝条蔓延约2m。它长有5~10mm的卵形叶子和深粉色花朵,弯折的花瓣和裸露的雄蕊指向前方,整体看起来很像鹤,花朵就像鹤头和嘴,因此蔓越莓又称“鹤莓”。它的果实是长2~5cm的卵圆形浆果,由白色变深红色,吃起来有重酸微甜的口感。

儿童癫痫发作的症状是什么?ass="img-info">

蔓越莓主要生长在寒冷的北半球,仅限于美国北部的马塞诸萨州、威斯康辛州、缅因州等和加拿大的魁北克州,哥伦比亚州,以及南美的智利,欧洲的东北部一小片。美国的产量占到世界总量的95%,其中威斯康辛州的产量排名第1,占美国总产量的50%,排名第2的马塞诸萨州占总产量的28%。产量的增长源于蔓越莓产品需求量的持续增加,由于蔓越莓果实不耐贮运,所以通常以冷冻果或加工成罐头、果酱和果汁等产品进行销售

市场前景
由于在中国蔓越莓仍处于野生状态,仅在东北等地分布有一些野生种,所太原癫痫病应该如何治疗以无论是种植栽培和市场开发,还是原料深加工和功能性食品研制,均处于起步阶段。然而,由于独特的口感和天然高效的抑菌及保健功效,蔓越莓及其加工制品在我国果蔬加工行业的开发前景和产品的市场前景潜力巨大

采收方式
采收方法有湿法和干法。绝大部分采用湿法采收,果农向蔓越莓田里注水,使水面高出蔓越莓藤条15~20cm,蔓越莓便浮到水面上,果农将果实圈拢到一块,通过传送带将其送到卡车上;干法收获是使用一种装有梳子状传送带的采摘机,采摘机将蔓越莓从枝条上摘下来,直接输送到麻袋后装车运输。用干法采收的蔓越莓只占其总质量的5%~1小孩癫痫能治好吗0%,主要以鲜果形式销售

功能特效
预防尿道感染
蔓越莓最独特的功效是能有效预防尿道感染(UTI),尿道感染80%~90%是由大肠杆菌引起的,国内外学者对这项功能机理的研究进行了很多年,早期人们一直认为蔓越莓中的各种酸性物质能增加膀胱中尿的酸性值,形成的强酸性环境杀死尿道中的大肠杆菌。1998年新泽西州立大学科学家HowellAB等人的研究报告首次确认了蔓越莓中负责抑制泌尿感染的活性物质,便是蔓越莓中分离而得到的浓缩单宁酸或称原花青素(PACs)。原花青素是浓缩的单宁酸,主要是表儿茶素和表没食子儿茶精的癫痫病要怎么治疗更好低聚体或多聚体,蔓越莓中的原花青素的含量是34.3mg/100g。大量的研究表明它具有抗细菌黏附特性,能阻止大肠杆菌等致病菌黏附在尿道的上皮细胞和膀胱壁上,致病菌随着尿液流走,从而预防了尿道感染的发生。
抗幽门螺旋菌
蔓越莓中含有的原花青素、鞣花酸、酚酸、白藜芦醇等物质,具有抗菌的功效。很多研究表明蔓越莓能抑制幽门螺旋菌的感染,对预防胃溃疡、胃癌、十二指肠溃疡有很好的效果。
抗氧化
蔓越莓中的黄酮类化合物在体内、体外试验中都有抗氧化功能,尤其是黄酮醇和原花青素对动脉粥样硬化有预防作用

------分隔线----------------------------